お米の力有効活用

我が家の節約術　No.10

毎日お米皆さんは食べていますか？
まさか無洗米何か食べていませんよね？あれはあんまり・・・。
お米をといだときに出るお米のとぎ汁を食器を洗う時に使うと、とっても汚れが落ちるんです。
これはお米に含まれる界面活性作用によるものらしいです。

手順は簡単お米をといだときに出るとぎ汁をおなべや、洗いおけにとっておいて
洗うときにいっしょに使うだけです。
※とぎ汁をおなべにいれちょっと温めることでさらによぼれが落ちやすくなります。

知らない人が多いと思いますが、お米のとぎ汁は水質汚染の原因の１つだといわれています。
日本のみんながお米のとぎ汁を出さなくなると河川が驚くほどきれいになるようです。
残ったお米のとぎ汁は植木などにかけ最後まで使いきりましょう。
（お米のとぎ汁は栄養になるんですよ。でも植木の根には直接かけないでください。）

くちこみ提供者　　お米大好き さん
次の記事を見る　　一覧へ戻る