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麺をゆでる時は沸騰したら火を止める

我が家の節約術 No.1
麺類をゆでる時に麺を入れてから弱火でグツグツしてると思いますが、
これぞ 『 もったいない! 』
麺を入れて沸騰したら火を止めて蓋をしましょう。
これだけでもしばらくは高温が続くので普通にほっとくだけでゆで上がっちゃうんですよ。

ゆで時間が10分以上の場合はだんだん冷めてくるので、
保温器具( タオルで包んだりするだけでもOK )を使うと更に上手にゆでられます。
ゆで時間分のガス代をカットできますよ!
くちこみ提供者  近々ママ さん
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