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赤ちゃんと妊食 気になる見出しは?
やっぱり基本は 妊婦な食事を取る
一手間かけて 食品を安全にする
赤ちゃんの アレルギー体質を防ぐ
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妊婦の泉 赤ちゃんと妊食
赤ちゃんのアレルギー体質を防ぐ
2007.2.17.Saturday.Rain after clear Weather
★牛乳は栄養満点だから毎日飲むは間違い
◆出生直後からアレルギー体質の子供
牛乳は栄養バランスがよく含んだ理想的な食品である先入観が
大きく関係していると思われています。
同じように卵、大豆などは体にいいと考えられているため手軽に
栄養を取ろうとして妊娠中に食べ過ぎてしまうことが関係しているようです。
これらの食品は栄養を十分に含んだ食品であることは間違いないのですが
妊娠中それだけを食べ続けてしまったり、偏った食事による弊害が
子供を出産したときにアレルギーとして現れてしまっていると言われてます。
牛乳、卵、大豆は3大アレルギー源ということを覚えておいてください。
◆キーワードは冬、つわり、おなかが張り出した時期
つわりの時期食欲がない、おなかが大きくなって料理するのが面倒だから
といって手軽に栄養を取ろうとして牛乳ばかりを飲んでいたとします。
そうなると子供がアレルギー体質になる要因を作ってしまいます。
また冬の時期冷たい牛乳を飲むよりあったかい牛乳を飲む人が
多いのではないでしょうか?
牛乳は高温殺菌されたものだったりするとたんぱく質やカルシウムが
摂取しにくい形に変形してしまうため、アレルギーとの関係が疑われます。
※補足
牛乳は本来はほぼ無臭ですが、牛乳を日持ちさせるために高温殺菌します。
高温殺菌する過程で牛乳に 『 こげ臭 』 がつきます。
スーパーで売っている牛乳のにおいはこの 『 こげ臭 』 によるものです。
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